產品說明
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Petromax 瑪芬鑄鐵煎鍋，共有六個小模組，可直接在戶外的火爐上，或居家的烤箱中使用，讓你隨時都可輕鬆的烘培美味糕點
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您可以將它直接放在火上、熱餘燼上或家用烤箱中。煎鍋也適用於 ft6 和 ft9 鑄鐵鍋中使用(放在 ft6 和 ft9 的鑄鐵鍋中使用時，建議搭配 Stack Grate 或 Trivet 鍋墊一起使用，因為鑄鐵之間應該間隔一點距離，才不會造成損壞。)
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Petromax 鑄鐵製品皆通過歐盟食品安全認證
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鑄鐵的特性：鑄鐵，又稱生鐵，儲熱效果好，鑄鐵鍋受熱後高溫且均勻、恆溫效果非常好。煎煮食物的時候，鑄鐵鍋的溫度不會隨著放入的低溫食物而降低鑄鐵鍋的溫度，所以煮出來的食物都鮮嫩而多汁。
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如果鍋子薄而受熱不均勻的話，低溫食物放下去時的瞬間，鑄鐵鍋容易急速降溫，而烹飪過程再加熱的過程會使食物中的水分蒸發，導致食物較乾硬，所以食物較不好吃
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鑄鐵的材質本身有毛細孔、所以可以把油脂在鍋內加熱並均勻的塗滿整個鍋子，並加熱讓油脂燒進鑄鐵鍋的毛細孔內，就可以形成天然無毒的不沾鍋層
產品規格
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尺寸：27 x 27 x 4.5 cm
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材質：鑄鐵
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重量：約 3250 g
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