產品說明
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當夜幕低垂，營火在夜色中劈啪作響。除了搖曳的溫暖火光，此時你最需要的，是一杯能沉澱心靈的溫度。Snow Peak 正式推出專為戶外焚火時光打造的咖啡豆。
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TAKIBI ROAST : FRUITFUL & MELLOW BLEND這不只是一包咖啡豆，更是我們對山林夜晚的味覺延伸。
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這款以非洲豆為主體的專屬配方，經精心調配，在細心拿捏的「中深焙」烘焙曲線下，完美展現了酸甜與醇厚的雙重交織。
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Front 前段：入口率先迎來青梅與桑椹的微酸甜果汁感，伴隨當季鮮豆特有的溫柔柑橘香。
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Finish尾韻：隨著杯中溫度漸漸與夜風融合，中深焙帶來的厚實與 Mellow（醇厚）質地開始包裹感官，最後在尾段呈現海鹽焦糖的綿長餘韻。
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微酸與鹹甜的完美平衡，正好溫柔地穿透了柴燒的煙燻香氣，讓風味的層次感在山林間更加立體、深邃。
產品規格
手沖建議
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咖啡豆：15公克
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研磨度：約二號砂糖或粗黑胡椒粒般的粗細
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粉水比例：1:15 , 1公克咖啡粉搭配(最易成功之比例)
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總注水量：225ml
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水溫：86℃
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總沖煮時間：2分鐘~2分30秒（不超過2:30秒避免過萃，取得苦味）
商品評價
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